分类：综艺地区：香港 年份：2023 详情
导演：未知
人物：廖慧仪 伍韵婷
类型：港台 真人秀 综艺
简介：香港許多人不論男女，皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水，放進材料烚煮，就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求，加上各地飲食文化的不斷演變，不同地方都發展出別具一格的邊爐，如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆，加上本港在地探店，發掘不同特色的火鍋及其配料，還會走進所屬廚房，向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫，了解各式邊爐的滋味由來。
人物
黄婉曼,蔡雪莹,倪嘉雯,黄嘉雯,廖慧仪,伍倩彤,陈嘉倩,胡敏芝,吴兆麟,吴浩康,巩姿希,陈奂仁,区永权,陈凯琳,姚子羚,麦玲玲,方皓玟,洪永城,冯盈盈,单立文,吴业坤,黄婧灵,叶靖仪,蔡景行,萧正楠,江嘉敏,冼迪琦,何泳芍,栢天男,苏民峰,姜皓文,森美,刘颖镟,温碧霞,禾浩辰
黄婉曼,蔡雪莹,倪嘉雯,黄嘉雯,廖慧仪,伍倩彤,陈嘉倩,胡敏芝,吴兆麟
陈若思,廖慧仪,胡美贻,何泳芍,庄韵澄
麦玲玲,黄紫恩,吴兆麟,胡美贻,林盛斌,叶念琛,安德尊,杨尚友,杜如风,邓梓峰,黄婉曼,林钰洧,施焯日,方力申,区文诗,冯皓扬,谭玉瑛,倪嘉雯,邓兆尊,陆永,郑诗君,林子善,陈晓华,玛利亚,袁伟豪,何泳芍,陈若思,廖慧仪
胡蓓蔚,陆浩明,火火,叶靖仪,伍韵婷,樊亦敏,林淑敏,陈欣妍,何泳芍,陈若思,廖慧仪,胡美贻,姚子羚,张宝儿
彭慧中,林秀怡,梁凯晴,梁超怡,廖慧仪
洪永城,区永权,胡美贻,伍韵婷
洪永城,区永权,伍韵婷,胡美贻
曾志伟,钱嘉乐,林晓峰,阮兆祥,金刚,麦美恩,林秀怡,林正峰,苗侨伟,谢天华,洪天明,陈山聪,黄翠如,朱晨丽,梁竞徽,古卓文,王祖蓝,李思捷,陈懿德,郭珮文,赵颂宜,伍韵婷,莫家淦,周百恩,黄建东,郑咏谦,吴兆麟,郭浩皇,关嘉敏,叶泓声,梁山山,叶子楣
伍韵婷,林映晖
刘在石,李孝利
吴宗宪,林柏昇
小马
康康,许志豪,陈随意,陈孟贤,李子森,杜忻恬
罗杰夫,查瓦林·佩德皮里亚旺,李永钦,皮塔亚·萨丘安,塔湾·维弘可塔纳,瓦伦托恩·帕奥尼尔,平贲·帕尼同通隆,DJPuaek
李多熙,卢熙英,李锡元,金娜莱,金美贤,权圣晙
苗可丽,澎恰恰,许效舜
姜虎东,李寿根,金希澈,徐章勋,金永哲,金世晃,黄致列,闵京勋,李相旼,张圣圭
申东烨,李惠利,郑韩海,朴娜莱,金起范,文世允,禹智皓
